Pelatihan Kewirausahaan Pembuatan Produk Hiliran Minyak Pati Serai Di MARDI Kuala Linggi

  • Jayu Triawan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Zamrina Zamrina Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Siti Mariam Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Muhammad Israf Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Deddy Iswanto Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Nurul Murdianti Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Kristin Lecintiva Agustina Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia
  • Kurniatul Fil Khoirin Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis, Riau, Indonesia https://orcid.org/0009-0002-3271-2101
Keywords: Minyak Serai, Produk Hiliran, Kewirausahaan, Pelatihan, ABCD

Abstract

Pelatihan kewirausahaan pembuatan produk hiliran minyak pati serai ini dilaksanakan di MARDI Kuala Linggi, bertujuan untuk memberdayakan masyarakat lokal dalam mengolah sumber daya serai menjadi produk bernilai tinggi. Minyak serai yang memiliki kandungan antiseptik, antimikroba, dan antioksidan sangat potensial dikembangkan menjadi produk kesehatan dan kecantikan seperti sabun, minyak pijat, dan aromaterapi. Program ini menggunakan metode ABCD (Asset-Based Community Development) yang melibatkan empat tahapan utama: pemetaan aset lokal, pembangunan koneksi dengan pihak terkait, keterlibatan aktif masyarakat, dan implementasi pelatihan pembuatan produk. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan peserta dalam proses produksi dan pengemasan, serta pemahaman dalam pemasaran produk. Evaluasi pascapelatihan mengungkapkan bahwa peserta berhasil memproduksi produk hiliran dalam skala kecil dan mulai memasarkan produk secara lokal. Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif yang berkelanjutan, menciptakan peluang usaha baru, serta meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan ekonomi masyarakat MARDI Kuala Linggi

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2024-11-21
How to Cite
Triawan, J., Zamrina, Z., Mariam, S., Israf, M., Iswanto, D., Murdianti, N., Agustina, K. L., & Khoirin, K. F. (2024). Pelatihan Kewirausahaan Pembuatan Produk Hiliran Minyak Pati Serai Di MARDI Kuala Linggi. KHIDMAH: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 73-77. https://doi.org/10.46367/khidmah.v1i2.2217

Abstract Views: 17 | PDF Downloads: 14